Gisteren veel lieve en leuke reactie gekregen over de website, bedankt! En daarom vandaag de dag begonnen met een dikke glimlach en deze mango en ananas smoothie.

Ingrediënten voor twee smoothies:

• +/- 100 gram mangoblokjes
• +/- 100 gram ananasblokjes
• 1x appel zonder schil
• 200ml amandelmelk

Wat moet je doen:

• Schil de appel en snij deze in stukjes
• Doe alle ingrediënten in de blender
• Zet de blender aan en meng alles tot een egale massa
• Schenk alles in een glas, voeg een rietje toe en je bent klaar

Amandelmelk kan natuurlijk ook gewone melk zijn of een beetje kwark, maar is je smoothie na toevoegen van de kwark nog wat stevig doe er dan een klein beetje water bij. Neem ook eens een kijkje bij de andere smoothies voor meer inspiratie!

Proost!