Dadel Discoballetjes!

Dadel Discoballetjes!

Deze dadel discoballetjes, ik ben fan! Je hebt ze vast wel eens voorbij zien komen, de gewone dadel en kokosballetjes. Erg lekker, gezond en ideaal als tussendoortje. Om de balletjes een vrolijke twist te geven heb ik mijn favoriete topping toegevoegd aan de kokosrasp. Makkelijk en snel om te maken, succes!

Ingrediënten:

  • 75 gram dadels zonder pit
  • 75 gram gemengde noten (ongebrand/ongezouten)
  • Potje discodip
  • 6 eetlepels kokosrasp

Wat moet je doen: 

  • Week de dadels een kleine 10 minuten voor in warm water
  • Mix de dadels in een keukenmachine tot puree
  • Voeg de noten toe en meng het geheel, maar niet te glad
  • Maak kleine balletjes van de mix en rol deze door de kokosrasp en de discodip
  • Als afsluiting even 10 a 15 minuten laten opstijven in de koelkast

Smakelijk! 

Mocht je nieuwsgierig zijn naar andere tussendoortje klik dan hier.

Laat een berichtje achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

*